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圓山大飯店金龍廳的主廚許耀光，由香港來台發展多年， 儘管在口味上早已經入境隨俗，但是他最思念的味道莫...
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高中家政課多會安排一般烹飪課程，讓學生分組體會做菜的樂趣與甘苦， 但像建國中學把家政烹飪列為寒假作業...
畫畫不一定要畫得很美，而是要畫得開心。「屁股比美」則是另一番趣味，快感欣賞也許是我的目標吧！人老心不...
有歷史學者評論宋朝是個矛盾的朝代，從北宋到南宋一直積弱不振， 始終擺脫不了來自北方的威脅，導致疆域不...
文／周傳久 我一位朋友是安養機構負責人，聽他說近日有評鑑委員來參訪機構時，看到長者吃飯配豆腐乳，便說...
「樂天知命」在2015年參加台中萬和宮聯展，評審委員深受我「活到老畫到老」的精神感動與表示敬佩，增設...
在那個艱苦年代，只有逢年過節，小孩才吃得到美味雞肉、豬肉和海鮮， 美饌佳餚，每吃一口都很慎重，吃完還...
慢性肩膀痠痛、膝蓋痛、腰痛等長年痠痛不是馬上就可以去除的， 而是要靠每天一點一滴的鍛鍊，才會漸漸地減...
儘管我們在年紀大時會渴望安靜，內心還是有社交接觸的需求， 這種需求需要被正視，才不會感到痛苦。 我們...
有一些父母，因為在小孩成長期間沒有在身邊好好陪伴他們， 所以認為可以用物質、金錢來代替愛； 但卻不知...
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