擦亮老招牌 格蘭訂製西服揚名國際

師承「紅幫裁縫」手藝的上海師傅包啟新，在台灣創立格蘭訂製西服。

接手的陳和平以國際視野，讓格蘭訂製西服在世界舞台發光，

不僅擦亮了招牌，更是創造了台灣手工訂製西服的一頁傳奇。

文／陳珮珊　攝影／尤俊懿

走進中山北路格蘭訂製西服總店（以下簡稱格蘭），第二代老闆陳和平正為顧客進行量身服務；他身穿合身手工西裝，襯衫領口有著雅緻花紋設計，精神奕奕的專業風采，為手工訂製西服作了最佳展示；他說，「客製化西服絕對有市場，並非一般人認定的沒落產業。不過，你必須有本事與堅持。」

創辦人包啟新 為格蘭打下根基

「我三月會到上海，參加包啟新師傅九十歲祝壽會，分享他以前在台灣的事蹟，也想讓師傅知道，他退休後，格蘭的招牌還是在台灣屹立不搖。而且二十六年過去，徒兒把招牌擦得更亮！」陳和平說。

包啟新祖籍寧波，師承上海「紅幫裁縫」，手藝精湛，曾是上海西服名店「皇家」的優秀設計師；國共內戰後輾轉到香港發展，在知名「永泰洋服」憑藉實力成為靈魂人物，並使永泰由女裝為主轉為男裝名店；但幾年後，沉重工作量讓他身體出狀況，加上看好台灣經濟起飛的發展性，在台灣上海幫師兄弟鼓勵下，四十二歲的他，選擇在當年的國際時尚精品街「中山北路」創業，一九七○年開幕時造成轟動，後來辜振甫辜家、陳田錨陳家、蔣家等政商名流都成為客戶，紅極一時。「據說下班拉下鐵門，還會有人敲門要做衣服。」陳和平說。

礦區之子陳和平 從裁縫學徒到格蘭總管

陳和平在九份出生，家鄉困苦，十五歲時輟學，去基隆當裁縫學徒；第一天睡在白天工作的裁縫桌上，半夜卻摔得流鼻血，難過之餘，他發憤圖強，於是更努力學習。師傅也覺得他學得快，在他十九歲時，要他去參加全國技藝競賽，得了第三名。「比賽讓我看到城市裡做的衣服很不一樣，所以我決定要去都市。」於是他到了台北，在無人介紹下尋找師傅，後來跟著一位在工廠工作的師傅學技術，又從學徒磨起；當兵前後，也曾於知名「雅式西服」工作。

得知格蘭包啟新師傅要找副手時，陳和平便辭掉在雅式的工作，但沒連繫好，兩頭落空，只好在梁東富老闆邀請下，到「久博西服」工作，二年後才又有機會去格蘭。「跟梁老闆辭職時，他非但沒生氣，還鼓勵我跟包師傅好好學。」陳和平說；其實當時的政商名流，都是輪流在雅式、久博及格蘭等名店做衣服，所以陳和平得到了很好的歷練。而且他一向樂於挑戰，別人不願接的他都做，所以進步快。「其實我在久博一個月有五萬元收入，雖然剛到格蘭一個月才領兩萬四，但後來我真的學到很多本事。」陳和平說。