現代人常見的文明病　胃食道逆流

文／陳珮真

由於生活型態的改變，飲食西化、壓力大等因素，近年來台灣有胃食道逆流問題的民眾愈來愈多。據統計，20年來台灣的胃食道逆流盛行率已暴增5倍，大約每4個人就有1位有胃食道逆流。（註一）

胃食道逆流侵蝕消化道 易引發病變　不可忽視

在國民健康署公布的「國人十大癌症死因」中，食道癌連續3年上榜，高風險族群包括抽菸、喝酒或嚼檳榔的中高齡男性，此外，胃食道逆流容易造成食道黏膜受損、發炎或產生潰瘍，也是導致食道腺癌（註二）病變的成因之一。

食道長約22到26公分，是食物入口後第一個會經過的消化道，上面有黏膜做為保護，上下兩端各有括約肌，分別可阻隔空氣和防止胃內容物回流。談到胃食道逆流，顧名思義就是胃裡的食物、消化液等回流到食道甚或口腔裡。台北慈濟醫院胃腸肝膽科主任陳建華提到，部分成因是由於位於食道末段、連接胃部的下食道括約肌不正常鬆弛所致，倘若胃內容物長期逆流進入食道，很容易造成腐蝕性的傷害，長期下來，食道為了抗酸，也很容易形成巴瑞特氏食道（Barrett’s esophagus, BE，一種食道的癌前病變，患者的食道因慢性發炎，進而使食道下端產生不正常的柱狀細胞）或食道腺癌。

陳建華表示胃食道逆流的症狀很多，卻經常被忽略，他提醒如果有胃食道逆流的情形，並經常感到胸口灼熱、火燒心、咽喉灼熱，甚或產生非心因性胸痛、久咳不癒、吞嚥困難、聲音沙啞等症狀，最好多加留意，到醫院做個詳細的檢查。