【熟齡食堂】抹茶豆渣磅蛋糕
豆渣富含大豆異黃酮，對更年期女性和預防骨質疏鬆症很有幫助，也可以幫助排便。
讓我們一起用豆渣做蛋糕，享受午茶時光吧！
文．照片提供／田中良平 翻譯／楊文敏
材料（4人份）
雞蛋100公克、豆渣100公克、豆漿150公克、麵粉100公克、砂糖70公克、玉米粉15公克、抹茶2大匙、發酵粉10公克。
打造熟齡第三人生，生活再加分！
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