心靜展現手藝，膽大實現創意　府城百年老店――左藤紙藝

文．攝影／蕭孟曲

府城的民權路有「清代大街」之稱，肇建於明鄭時期的東嶽殿屹然矗立其上，而緊鄰右側的「左藤紙藝」則是傳承百年的傳統手工紙藝老店，可別以為紙紮是陰森的行業，和東嶽殿一樣，沒有華麗的外觀和門面，深入了解後卻有著令人驚嘆的手工技藝和歷史文化內涵。

紙紮工藝源遠流長

現為百年老店的掌門人――洪銘宏，是洪家紙藝傳承的第五代，有些許日本人的樣貌，但有臺灣人簡潔直率的口語，親切而不拘小節的待客態度，窩在門口的小桌子旁工作，對於來往遊客的好奇詢問，不厭其煩的回答著，同時對我細說紙紮以及洪家從事紙紮的源流。

相傳紙紮源自唐代，貞觀年間，唐太宗生了一場重病，御醫們束手無策，當時唐太宗病中夢遊地府，觸目所及的陰魂皆是無居可居，無衣可穿，離開地府前到了枉死城，借了一對老夫婦所寄存的庫錢，發送給孤魂野鬼，並允諾回陽後舉行法會，為其進行超渡。果然，唐太宗在病癒後，命令工匠利用紙紮製作各式各樣的生活用品，燒給所有的好兄弟們。因此衍生紙紮這行業，同時，唐太宗成了紙紮業的祖師爺。

洪家祖先清代於金門任官，曾至中國學做道士，直到第三代舉家遷居臺灣，在臺南生根，同時，道士和紙紮成了祖傳家業。古代，道士和紙紮工作是密不可分的，洪銘宏表示，早年，人打從出娘胎、週歲、結婚、大壽，乃至死亡，都離不開紙紮，由於當時臺南是臺灣第一大城，人口匯聚，繁榮興盛，洪家光是做紙紮就忙得不可開交，無法兼顧道士的工作，於是洪銘宏的父親洪錕鎔毅然決定，放棄道士一職，專心做紙紮，這也是傳統紙紮行業的創舉――紙紮店設立公司行號。為何店取名「左藤」？洪銘宏說，因為父親長得像前日本首相左藤榮作，故而命名。