酆裕國到臺東尋夢　從大老闆變身Ａ級玩家

文／王梅‧攝影／張裕民

在臺東新蘭灣經營民宿的酆裕國（酆哥），是名資深頑童，曾在今年夏天與一群平均五十五至六十五的熟齡族，一起划獨木舟勇渡太平洋，展現不老水手的魅力，寫下歷史紀錄。他的身分除了是民宿主人及不老水手之外，還是「新蘭灣柴燒披薩店」的老闆，每天從早上九點開始幹活，忙得不亦樂乎。

年輕人能做的事，我也能做

「新蘭灣柴燒披薩店」位在台十一號省道一百四十九公里、民宿「都蘭草堂」小徑的入口處，店面空間不大，沒有任何華麗的裝潢，只擺了四到五張桌子，但開張半年多，知名度不脛而走，一個傳一個，每天都有絡繹不絕的客人。

附近的阿嬤每天光顧，買海鮮披薩給孫女吃；做水電的阿智不但自己來，還帶了朋友來捧場；臺東市區內的一家醫院，也有不少醫師、護士慕名而來；甚至一名素昧平生「台灣好行」觀光巴士的司機，每天自動把巴士開到店門口，讓乘客品嚐酆哥的手藝，但自己從不下車，酆哥屢次請他吃披薩，也被拒絕，這間店儼然成為臺東都蘭的新地標之一。

店門口放置了兩具工業用的大型電扇，呼嚕呼嚕地吹著，酆哥兜起了圍裙，雙手使力揉戳著麵糰。他站在攝氏兩百度高溫的窯前，汗如雨下，水也喝個不停，聲稱做披薩可以讓身體代謝功能更好，雖然每天可樂、漢堡、披薩等高熱量食物不離口，但酆哥卻沒有變胖。

十年前，酆哥在無計劃下到臺東經營民宿，而會開披薩店也是純屬意外。退休前，他曾是上櫃科技公司的老闆，退休後則經營民宿和披薩店。「以前是為了股東打拚，現在是為了個人樂趣，」酆哥透露，每次只要有客人誇獎他，「老闆你做的披薩好好吃喔！」就足以讓他整天樂開懷，「成就感不輸給經營一家上櫃公司，」他臉上堆滿了笑容。